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わたみん家(東急武蔵小杉駅前店)Part14

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以前、一緒に仕事をしていた鶴さんと飲んだ。
場所は彼の地元でもあり、私も自転車で行くことができる武蔵小杉。
1軒目は塚田農場に行く予定だったのだが、彼の行きつけのふぐ料理屋があるとのことで”味処 白水”に行った。

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この店は還暦を過ぎた大将が一人で切盛りしていて、8人程度が座れるL字型のカウンターと、繁忙時は開放する座敷が奥にある。
そして私たちはカウンターに座った。

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また大将とは初対面なのだが気さくな方でいろんな話を聞くことができ、特に興味深かったのが、ときどき著名人が来店するとのこと。
実は、この日も隣に光岡自動車創業者の光岡氏が来られていて、自動車好きのお客は名刺交換をしていた。

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あと料理やドリンクも食材が新鮮で、更に調理も工夫されているためとても美味しいのだが、先も書いたように大将一人のため、空になった食器類が下げられず放置されているなど、雑然な雰囲気の店内が私には合わない気がした。

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