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旨い屋(駒澤大学駅前店)

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今月で均一価格業態の旨い屋が全店舗閉店になる。
和っしょいでスタートし当初は多数が250円と安かったが、途中から値上がりし業態名を旨い屋に変更した後は安くはない、座席は狭い、料理のボリュームはない、クーポンも使えないと存在意義のない業態になってしまった。
そういう意味では新社長 清水さんの決断は評価できる。

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そして今日は駒澤大学駅前店の最終日。
本部から食材残しは無いようにとの指示があったらしく多数の料理は品切れのため提供してもらえなかった。

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ついでに旨い屋閉店後を尋ねてみた。
ここは炭旬業態 旬八になる。中延は和民、そして五反田は撤退するようである。

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