カテゴリー別アーカイブ: ワタミへの改善要求

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わたみん家(大船店)Part3

この店舗は誤った運用をしていた。
お通しお代わりを有料にしていた。

店舗も許せないが、それ以上に許せないのがワタミホットライン。
 ※電話などで問合せを受けるコールセンター

お通しお代わり有料が正しいか否かを問い合わせたら「正しい」と間違った回答をしたから。結果、飲食中のドリンク飲み放題をキャンセルして別メニューを注文する羽目になった。

大船店はフランチャイズ店なので独自サービスを許可されているだろうがこの度のように直営店よりもサービスの質を下げてる場合は不正と思った方がよい。大阪「炭火焼 炉暖」がやっていた”ワタミの株主優待券は使えません”と同じである。

ついでに新業態のお通しについても質問した。
ミライザカはお通りカットは出来るが、無料お代わりは出来ない。
鳥メロはお通しカットは出来ないが、無料お代わりは出来る。

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にくスタ(南蒲田店)Part7

数量限定メニュー「すじ肉煮」が19時30分で品切れになった。
私は2杯半食べたので、やや満足だが遅く来たお客は納得できないだろう。

さて昨日『おじさんメモリアル』刊行記念イベント、
鈴木涼美×田中俊之「なぜ私たちは<おじさん>が嫌いなのか」に参加してきた。

鈴木涼美さんいわく、おじさんが優しくしてもらうには?
”お金を払うしかない”

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わたみん家(大船店)Part2

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ワタミサイトから検索できないワタミのお店

炭火焼 炉暖 新大阪東口店でワタミの株主優待券が使えるのか!?
ワタミホットラインに確認したら使えるとのこと。
そして炭火焼 炉暖 新大阪東口店を運営会社をきちんと指導するようにお願いした。

また以下に示す店舗は全てワタミグループであり株主優待券が利用できるので、もし揉めたらワタミホットラインに通報してください。

■岩手県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 居食屋「炭旬(すみしゅん)」秀家(ひでや)

■宮城県
 伊達な仙台炉端 強次朗
 伊達酒場 強太朗

■千葉県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 備長炭焼 七左衛門(びんちょうすみやき しちざえもん)

■埼玉県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 浩治朗

■東京都
 炭火串焼と旬鮮料理の店 居食屋「橘内」高円寺北口店
 呑み処 左藤 総本店
 呑み処 左藤 板橋邸
 呑米酒場 ありの
 炭火串焼と旬鮮料理の店「炭旬(すみしゅん)」めとき
 炭火串焼と旬鮮料理の店 居食屋「炭旬(すみしゅん)」上井草店
 居食屋 大樹(だいき)

■愛知県
 炭火串焼と旬鮮料理の店「炭旬(すみしゅん)」今池店

■滋賀県
 居食屋「草津炭旬」

■大阪府
 炭火串焼と旬鮮料理の店 居食屋「炭旬(すみしゅん)」谷町四丁目店
 炭火焼「炉暖」JR野田店
 炭火串焼と旬鮮料理の店 炭火焼「炉暖(ろだん)」阿波座店
 炭火串焼と旬鮮料理の店 炭火焼「炉暖(ろだん)」天満橋店
 炭火焼 炉暖 新大阪東口店
 わんぱく酒場 鶏太

■兵庫県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 居食屋「炭旬(すみしゅん)」芦屋店
 炭火串焼と旬鮮料理の店「炭旬(すみしゅん)」西明石駅前店
 炭火串焼と旬鮮料理の店 垂水炭旬(たるみすみしゅん)

■山口県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 岩国縁家(いわくにゆかりや)

■高知県
 炭火焼鳥と高知の旨いもん はりまや橋 三ツ星酒場

■福岡県
 炭火串焼と旬鮮料理の店 やきとりの炭活

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饗の屋(南蒲田店)Part40

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この店の営業時間は11:00~0:00にもかかわらず、11:00~13:00は電話はつながらず全て予約センターに転送される。

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ワタミフードシステムズは店舗当たりの社員数を増やすため100以上の店舗を閉鎖してきたのに、饗の屋南蒲田店は恩恵を受けていないのだろうか!?

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なお塚田農場蒲田西口店にも寄ったのだが泥酔していたため、ほとんど記憶はない。

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炉ばたや銀政(六本木店)Part2

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今日は九島君と約1年ぶりの再会。
そして九島君も炉ばたや銀政六本木店 店長の吉田さんと数年ぶりの再会。再会づくして結構なことだが、このお店は楽観としている余裕はない。

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私たちは20時から22時過ぎまでいたのだが、私の見た限り、その間いたお客様は、私たちを含めて5組。右下画像は私の右側を撮影したのだがカウンターもテーブルも誰もいない。

そして恐らくこの状態は、この日たまたまではないはず。予約する際、カウンターかテーブルかを迷っていたので、行ってから決めても構いませんか? と言ったらいいですよとのこと。繁盛店では考えられない対応。

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原因は料理/ドリンクの高価格と思う。
清水新社長になって価格改定を希望する。

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炉ばたや銀政(新宿野村ビル店)

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