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九州ぐるまん(横浜西口店)Part2

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坐・和民(五反田西口店)Part13

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和民(三田店)Part4

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和民(JR蒲田東口店)Part80

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三代目鳥メロ(分倍河原駅前店)

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坐・和民(大森北口店)Part36

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坐・和民(五反田西口店)Part12

今日は坐・和民 五反田桜田通り店による予定だった。
理由は居酒屋甲子園二次予選(7月度)関東第1地区ランキングで10位になった、その高評価のサービスに触れてみたいのと、宮内オーナーに要因を聞きたかったからである。

ただ残念ながらミライザカに転換していたので行くのは止めた。

さて最近、外食企業の本部社員と話す機会があり、感じたのは自分の会社運営の居酒屋にはあまり行かないってこと。

まずエーピーカンパニーだが本部に四十八漁場名刺のことを聞いても関係ない部署の社員は答えられないし、魚リームジャンボ宝くじキャンペーンも知らない。客として利用していれば知っていてもおかしくないのだか。

ワタミも先日のわたみん家のお通しお代わり無料を、ホットライン所属の社員が知らなかったことからも明白である。

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